雲丹醤油

スポットの仕事で室蘭へ。

思いのほか早く終わったので帰りに北広島ICすぐの三井アウトレットパークに寄りました。

目的は実店舗ではここでしか買えないという雲丹醤油。

昨春あたりに伊集院光のラジオで紹介していて、ずっと欲しかったのですが機会が無く

やっと買うことが出来ました。

早速食べてみると、ウニを液体にしたものとしか言いようがありません。

食べ方として冷奴にかけるとか、玉子かけご飯にかけるなどと載っていますが、

勿体ないのでご飯に直接かけて美味しく頂いています。